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군침 돋네~ 서울 한복판에 펼쳐진 독일 정통의 맛! 학세에 불 향을 입히면 풍미가 더욱 살아난다.소시지와 햄, 족발처럼 익숙한 메뉴부터 발효 요리까지 돼지고기를 중심으로 발전한 독일 음식은 고유한 문화와 기후 역사가 빚어낸 결과다. 서울에도 현지의 맛을 제대로 보여주는 식당들이 있으니 독일 정통의 풍미를 생생하게 경험해보자.돼지고기를 사랑한 나라, 독일독일 음식 하면 풍성한 돼지고기 요리가 떠오른다. 소시지, 햄 같은 것 말이다. 실제로 독일 사람은 돼지고기를 즐기는 것이 틀림없다. 독일 음식은 한국에도 이런 육가공품을 중심으로 소개되고 이미지가 만들어졌다. 사실 육가공의 주요 기술은 독일에서 받아들인 것이 대부분이다. 유학을 가거나 기술제휴 등으로 한국에 건너왔다.독일 사람이 돼지고기를 많이 먹게 된 것은 기후와 역사적 이유가 크다. 독일에선 밀과 호밀.. 2025. 5. 16.
무주택 출산가구 서울거주 이어가도록…월 최대 30만원 지원 주거비나 이주 걱정 없이 서울 거주 유지하면서 아이 키울 수 있도록 지원서울시는 ‘자녀 출산 무주택가구 주거비 지원사업’을 5월 20일 본격 시작한다.서울시가 아이를 출산한 무주택 가구에 월 최대 30만 원의 주거비를 지원합니다. 서울에 사는 신혼부부가 출산 후에도 주거비나 이사 걱정 없이 아이를 키우며 안정적으로 생활할 수 있도록 지원하는 것으로, 5월 20일부터 시행됩니다. 추가 출산할 경우에는 기존 2년에 1~2년을 연장, 최장 4년까지 혜택을 받을 수 있습니다. 서울시는 자녀를 출산한 무주택 가구에 2년간 주거비 최대 720만 원을 지원하는 ‘자녀 출산 무주택가구 주거비 지원사업’을 5월 20일 시작한다.이 사업은 저출생 위기극복을 위한 ‘탄생응원 서울 프로젝트’의 일환으로 지난해 4월 서울시가 .. 2025. 5. 16.
AI 역량 갖춘 콘텐츠 인재 육성…취·창업 희망 '청년 창작자' 모집 역량교육부터 컨설팅, 일자리매칭까지...만 19~39세, 6월 3일까지 신청서울시는 '청년 창작자 취·창업 지원사업' 참가자를 5월 14일부터 6월 3일까지 모집한다.인공지능(AI)이 국가 경쟁력의 핵심 동력으로 부상하고 있는 가운데 서울시가 AI 역량 갖춘 콘텐츠 인재를 육성하기 위해 청년 창작자의 취·창업을 지원한다.시는 ‘청년 창작자 취·창업 지원사업’ 참가자를 5월 14일부터 6월 3일까지 모집한다. 공고일 기준 만 19세 이상 39세 이하로, 서울에 거주하거나 서울 소재 콘텐츠 분야 기업에 취업을 희망하는 청년이라면 누구나 신청할 수 있다.그간 K-콘텐츠의 국제적인 위상이 높아지면서 콘텐츠 산업에 대한 취업 수요도 지속적으로 증가하고 있지만 국내 콘텐츠 분야 기업 10곳 중 7곳은 원하는 인력을.. 2025. 5. 15.
스승의 날은 왜 5월 15일일까? 그 이유는 바로~~ 2025년 5월 15일은 세종대왕이 탄생한 지 628주년이 되는 날이다.신병주 교수의 사심(史心) 가득한 역사 이야기 (96) 세종대왕을 기억하는 공간들2025년 5월 15일은 세종대왕(1397~1450, 재위 1418~1450)이 탄생한 지 628주년이 되는 날이다. 세종은 1397년 4월 10일(양력 5월 15일) 한성의 북부 준수방에서 태어났는데, 1965년에 5월 15일을 스승의 날 기념일로 지정하기 시작하였다. 세종을 민족의 스승으로 인식하였기에, 세종의 탄생일을 스승의 날로 정한 것이다. 서울에는 세종의 탄생지뿐만 아니라 경복궁, 광화문 등 세종을 기억하는 공간이 많이 남아 있다.세종의 탄생지, 서촌 지역세종은 1397년 4월 10일(음력) 현재의 서울 서촌 지역인 한양의 북부 준수방(俊秀坊).. 2025. 5. 15.